Ende September kam die Redaktion des Kurier Österreich auf uns zu und hat ein umfassendes Interview zum Thema „Bio-Chilisaucen – Mühlviertler FEUERzeug“ mit uns gemacht. Frau Cordula Puchwein hat dabei die komplette Geschichte der Entstehung und auch unserer Motivation gut wiedergegeben.

Das Thema Bio ist für uns ein ganz essentielles, da wir uns selbst und unseren Kunden nur hochwertige Lebensmittel mit nachgewiesener und zertifizierter Herkunft für den Genuss anbieten wollen.

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Max Stiegl

Max Stiegl, ein renommierter Haubenkoch, zeichnet sich durch seine unkonventionelle und leidenschaftliche Herangehensweise an die kulinarische Welt aus. Mit einem beeindruckenden Repertoire an Aromen und Techniken verwandelt er regionale Zutaten in wahre Gaumenfreuden.

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