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Aus einer Idee und viel Leidenschaft wird ein einzigartiges Bio-Produkt. Vor fast vier Jahren bekam ich meine erste Chili-Pflanze geschenkt. Ich wusste nicht, welches folgenreiche Geschenk das war. Die Pflanze trug reichlich Früchte, die ich aus Spaß und Leidenschaft zur ersten Chilisauce meines Lebens einkochte. Einige tausend Gläser später, ist die Faszination für diese einzigartigen Pflanzen und das Herstellen der Bio-Chilisauce aus dem Mühlviertel weiter gewachsen.

Was macht die Einzigartigkeit dieser Bio-Chilisaucen aus. Kenner schwören auf die von Granit durchzogene Landschaft mit ihren Kanten und Ecken. Chili-Pflanzen die hier heranwachsen, müssen hart im Nehmen sein. Nur die härtesten und besten kommen hier durch. Jede Sorte besticht durch ihren einzigartigen Geschmack. Fast alle der weiteren Zutaten kommen von Bio-Bauern aus der Region Mühlviertel. Kombiniert werden diese mit Gewürzen und Kräutern unterschiedlicher Regionen und Länder. Daraus entsteht unsere einzigartige unnachahmliche Bio-Chilisauce Reihe - das "Mühlviertler FEUERzeug". 

 

 

 


Aktuelles


06.03.2018
Abhof-Leistungspreise 2018 - 3-mal 3. Preis

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnungen der Messe Wieselburg 2018! Erstmals wurden drei unserer beliebten Bio-Chilisaucen-Sorten mit einer Medaille der goldenen Birne ausgezeichnet. Herzlichen Dank an die Jury!

06.02.2018
Neue Ideen und Interessante Partner

Das neue Jahr bringt neue Bio-Chilisaucen! Das Mühlviertler FEUERzeug wird von vielen Ideen und Menschen geprägt. Dazu zählen liebe Kunden und auch Vertreter der Spitzengastronomie...

19.12.2017
Weihnachts- und Adventmärkte 2017 - Rückblick

Adventsmarkt ist immer eine besondere Stimmung und so haben wir uns heuer gedacht, möglichst viele Weihnachts- und Adventmärkte als Aussteller zu besuchen. Damit gab es für viele Menschen erstmals die Möglichkeit unsere Bio-Chilisaucen zu kosten ...

18.12.2017
Zu Gast in der HTL Wels für Lebensmitteltechnologie

Ein besonders schönes Projekt im heurigen Jahr, war unsere Zusammenarbeit mit der HTL für Lebensmitteltechnologie - Getreide- und Biotechnologie in Wels, wo angeleitet von Frau Ursula Führer die Schüler des 3. Jahrgangs mit unterschiedlichen Produktideen für Chili experimentiert haben...

14.09.2017
Restaurant Ikarus im Hangar7 verkocht Bio-Chili des Mühlviertler FEUERzeug

Bereits zum zweiten Mal in diesem Monat lieferte das Team des Mühlviertler FEUERzeug rote Habanero, Santa Fe und Fresno Orange aus den beiden Partner-Bio-Gärtnereien. Diesmal konnte das Profi-Team des Ikarus auch die Bio-Chilisaucen verkosten ;-)

10.09.2017
Genusslandstraße 2017 - Linz - Wir sind dabei!

Die Linzer City wird zum kulinarischen Zentrum Österreichs, wenn sich die besten Lebensmittelproduzenten aus dem Genussland Oberösterreich in Linz versammeln und zum Genießen mit allen Sinnen einladen. Mit langer Einkaufsnacht am Freitag, 15. September, bis 21:00 Uhr. Das Mühlviertler FEUERzeug ist auch mit dabei! Ihr findet uns zwischen Passage und Taubenmarkt bei der Bioregion Mühlviertel!


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