Beschreibung
Geboren in Slowenien, aufgewachsen in Österreich, gekocht in der ganzen Welt – so liest sich der lückenlose Lebenslauf von Max Stiegl. Der bei seinem berühmten „Sautanz“ auf dem burgenländischen Gut Purbach inzwischen seit Jahren einen selten gewordenen Brauch pflegt. Und mit seinem kulinarischen Ausnahmetalent immer wieder aufs Neue beweist, dass er traditionelle Kochkunst wie kein anderer zelebriert.
Naheliegend daher, dass seine balkanischen Wurzeln auch die Inspiration für unsere erste gemeinsamen Bio-Chilisauce „AJVAR“ lieferten. Der authentische Geschmack basiert auf sorgfältig ausgewählten regionalen Bio-Zutaten. Knackige Chilis verleihen der süßlich-rauchigen Kreation einen angenehm scharfen Touch. Und transferieren damit einen uralten Klassiker der Balkanküche in die moderne Genusswelt des Mühlviertler Feuerzeugs.
Sehr gut
Sehr gut, Paprika Zwiebel
einfach gut!
Perfekt zu Faschiertem in allen Formen
Erstmals probiert, könnte sich zum ständigen Speisebegleiter entwickeln.
🌶️👌🏻🌶️
Tolles Design, noch nicht probiert
War ein Geschenk und ist sehr gut angekommen und es ist bereits die Nachfrage nach mehr da.
Wer die „Paprika“ geliebt hat, kommt um die „Ajvar“ nicht herum. Passt eigentlich zu Allem ; )
Ideal für Fleischgerichte, angenehme Schärfe