Die Welt des Bio-Chili erleben
Samstag, 10. Oktober 2026 | MV Chili-Manufaktur, Katsdorf
Am AMA GENUSS REGION Erlebnistag öffnen wir die Türen unserer Produktion und laden euch ein, das Mühlviertler FEUERzeug und die Welt des Bio-Chili mit allen Sinnen kennenzulernen.
Geführte Manufaktur-Touren mit Verkostung
10:00–11:30 Uhr
13:00–14:30 Uhr
15:00–16:30 Uhr
Wie wird aus frischen Bio-Chilis, Tomaten, Paprika und weiteren ausgewählten Zutaten eine ausgezeichnete Bio-Chilisauce?
Bei unserer rund 90-minütigen Tour nehmen wir euch mit hinter die Kulissen der MV Chili-Manufaktur. Wir zeigen euch unsere Produktion und erzählen, wo unsere Bio-Rohstoffe herkommen, warum Regionalität und kurze Wege für uns wichtig sind und wie aus einer Idee eine neue Chilisauce entsteht.
Natürlich darf dabei ausgiebig probiert werden. Gemeinsam verkosten wir ausgewählte Sorten des Mühlviertler FEUERzeug, entdecken unterschiedliche Aromen und Schärfegrade und geben euch auch Einblicke in aktuelle Produktentwicklungen und unsere Experimentierküche.
Das ist inklusive
– 90 Minuten geführte Tour durch unsere Manufaktur
– Einblicke in Produktion, Fermentation und Produktentwicklung
– Geführte Verkostung ausgewählter Bio-Chilisaucen
– Getränke während der Tour
– 1 Bio-Chilisauce (110 g) pro Person zum Mitnehmen
Preis: € 30,– pro Person
Die Teilnehmerzahl pro Tour ist begrenzt. Voranmeldung unter office@feuer-zeug.at erforderlich. An diesem Tag kann man auch alleine oder in kleineren Gruppen kommen.
Zusätzlich am Erlebnistag
Auch wer nicht an einer geführten Tour teilnimmt, ist bei uns herzlich willkommen. Lernt ausgewählte Produkte kennen, schaut beim Ab-Hof-Verkauf vorbei und nutzt die Gelegenheit, mit uns über Bio-Chili, Regionalität, Lebensmittelhandwerk und natürlich guten Geschmack zu sprechen.
MV Chili-Manufaktur GmbH – Mühlviertler FEUERzeug
Katsdorf, Oberösterreich
Himmlische Schärfe, höllisch guter Geschmack.
