Wir freuen uns sehr über die Auszeichnungen der Messe Wieselburg 2018! Erstmals wurden drei unserer beliebten Bio-Chilisaucen-Sorten mit einer Medaille der goldenen Birne ausgezeichnet. Herzlichen Dank an die Jury!
Insgesamt wurden vier Chilisaucen in der Kategorie Obst und Aufstriche eingereicht und gleich drei konnten die Jury überzeugen. Für unsere Sorten Marille, Zwetschke und Mango hat es beim ersten Antreten bereits für die Bronze-Medaille gereicht. Traditionell gewinnen in dieser Kategorie immer klassische Marmeladen und es war durchaus eine neue Erfahrung der Jury sich mit dem Thema Schärfe auseinander zu setzen. Diese polarisiert immer ein wenig und so sind wir mit dem 3.Preis sehr zufrieden.
